בצק זריז לפיצה!

בצק זריז ביותר לפיצה, 5 דקות הכנה בלי שמרים והמתנה. פשוט שמים הכל בקערה מערבבים לשים והוא מוכן.

אפשר להכין מראש ולשמור במקרר לרגע האמת.

הבצק ממש נוח לעבודה אפילו אין צורך לפזר קמח לרידוד והכי טוב שאפשר לתת לילדים ללוש לרדד וכמובן למרוח רוטב ותוספות כאוות נפשם.

מתכון:

מערבבים יחד בקערה 250 ג׳ גבינה לבנה, 3-4 כפות שמן זית/קנולה, רבע כוס מים חמים, חצי כפית מלח, שקית אבקת אפיה, כוס וחצי קמח לבן וכוס וחצי קמח מלא. מערבבים הכל יחד עם כף עד לקבלת בצק, בשלב הזה עוברים לעבוד על הידיים ולשם עד לקבלת בצק רך ואחיד.

זהו הבצק מוכן!

ועכשיו אפשר להכין ממנו פיצה גדולה, פיצות אישיות או פיציות. למרוח ברוטב עגבניות להוסיף גבינה צהובה/מוצרלה ותוספות (טונה, זיתים, תירס, בצל והשמיים הם הגבול…)

לתנור ל15 ד׳ 190 מעלות.

תוסיפו סלט ויש לכם ארוחת ערב מפנקת. שימו בקופסת האוכל של הילדים לבית ספר/לגן יהיה מצויין!

!!!bon appétit